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Das Restaurant “La Parenthèse”

 

Unser Restaurant : eine erstklassige Adresse

Genießen Sie im Restaurant « La Parenthèse » eine marktfrische und saisongerechte Küche.

Küchenchef François Duchesne hat im Verlauf seiner Karriere mit zahlreichen hochkarätigen Küchenchefs zusammengearbeitet. Heute zaubert er im Restaurant « La Parenthèse » traditionelle Gerichte mit zeitgenössischem Touch aus Frischprodukten der Region Languedoc Roussillon.

Dazu passen in harmonischer Weise die köstlichen Weine der Appellationen Duché d’Uzès, Cévennes und Gard aus unserem Keller.

Wir empfangen Sie mittags und abends für unterschiedlichste Anlässe, sei es ein Essen unter Freunden, ein schneller Lunch oder ein ausgedehntes Abendessen.

Bei schönem Wetter speisen die Gäste auf unserer wunderschönen Terrasse mit herrlicher Sicht über die Dächer von Uzès.

Das Restaurant « La Parenthèse » figuriert in den wichtigsten Restaurantführern Frankreichs.

Eine Tischreservation wird wärmstens empfohlen, außer für Montag und Sonntagabend im Winterhalbjahr und für Montag und Sonntagmittag im Sommer.

 

Tagesmenu und Karte mit Weinen der Region (Gard und Languedoc)

Unsere Karte enthält ein Tagesmenü zu 23 € zu Mittag (ausser Sonn- und Feiertag), ein Menü Entdeckung zu 31 € und ein Menü Überraschung zu 47 € auf Bestellung. Vorzügliche Auswahl an regionalen Weinen sowie Weinen aus anderen Gegenden Frankreichs

 

DAS RESTAURANT IST IM WINTER MONTAG und im SOMMER MONTAG MITTAG GESCHLOSSEN.

Achtung! Durch das heiße Wetter können wir nicht bieten Service beim Mittagessen auf der Terrasse.